VIČI siļķe ir galda karaliene gan ikdienā, gan Ziemassvētkos!
Jau no seniem laikiem ir zināms, ka uz Ziemassvētku svinību galda ir jāliek vismaz deviņi ēdieni, lai būtu bagatība un pārticība mājās. Uz galda jābūt sautētiem kāpostiem, lai pietiktu spēka. Pīrāgiem, lai mūs vienmēr sagaidītu jauni pārsteigumi. Un, protams, zivīm, lai nākamajā gadā nauda turētos maciņos.
Gadu gaitā pārbaudīta un iecienīta vērtība uz Ziemassvētku galda ir siļķe kažokā, kas ir viegli pagatavojams, garšīgs un sātīgs ēdiens. Taču, ja vēlaties celt galdā ko neierastu no ēdieniem, kuru galvenā sastāvdaļa ir siļķe, piedāvājam dažas idejas jaunām receptēm, kas arī ikdienā radīs garšas svinību sajūtu!